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台湾家庭料理

台湾人の妻の実家では、妻のお母さんが料理を作ってくれます。
(いつも忙しいのにありがとうございます!)
R0020530.jpg
私は、基本的に台湾料理が好きなのですが、特にお母さんが作ってくれる家庭料理は絶品です。
外食で食べる物とは比較にならないほど美味しいんです。
中でも、写真中央の魯肉飯(ルーローファン)は、最高ですよ〜旨味が濃縮された感じです。
こういう家庭料理をリーズナブルに食べれるお店が日本にあったらいいのになぁと思ったりします。
ゲストハウスSoleのお客様にも召し上がって頂けるようなサービスってありえないかなぁ?

ゲストハウスSoleのホームページはこちら


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プロフィール

ユウスケ

Author:ユウスケ
台湾人の奥さんと一緒に台北でゲストハウスSoleを経営しています。
20代の頃は3年間イタリアで暮らし、ヨーロッパを自転車で旅した経験もあります。
その後、台湾人の妻と結婚。
日本と台湾の接点になれたらとゲストハウスをオープンしました。
ブログで日々の台湾情報を発信して行きたいと思います。よろしくお願いします!

↓台湾にお越しの際は、是非Soleをご利用ください!!
ゲストハウスSoleのHPはこちら

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